いなさの糸 静岡県浜松市 藤野保FT

いなさの糸 静岡県浜松市 藤野保FT

 パッケージの表面には「手延 奥浜名湖 いなさの糸 遠州いなさの郷 手延べそうめん」と書かれたシンプルなデザインです。静岡県はあまり乾麺が発展していない県です。それでも、乾麺を見つけて購入しました。しかし、販売者は書かれていますが、販売者しか書かれていません。どこで作られた素麺なのでしょうか、ちょっともやもやした気持ちが残ります。
 名称は手延べそうめん。原材料名は小麦粉、食塩、食用植物油。内容量は250g。製造者の記載はなく販売者は有限会社藤野保FT。

いなさの糸 袋表1.JPG

いなさの糸 袋裏.jpg

 大鍋に入れてゆでていきます。ゆで時間は1分30秒と短いので、注意しながらゆでていきます。ゆであがったころを見計らって、数本すくって、流水で洗ってチュルン。口あたり、歯ごたえ、香り、どこにも不満点はなく、完成度が高くおいしい乾麺です。
 ざるそうめんで食べました。おいしいそうめんです。

いなさの糸 静岡県浜松市 藤野保FT
乾麺評価:
個性評価:
2020年6月13日食

いなさの糸 乾麺 2.JPG

いなさの糸 ゆで麺 2.JPG

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