陣場高原そば 東京都八王子市 うさぎや食品
陣場高原そば 東京都八王子市 うさぎや食品
東京都八王子にある道の駅で購入。乾麺にしては少し高めの値段設定でした。でも八王子の地乾麺は他では知らなかったですし、おいしそうな雰囲気だったので、とにかく食べてみることにしました。
陣馬山らしきイラストと文字だけのシンプルなデザインのパッケージです。裏面には「陣馬高原そばの特徴」が書かれていますが、良質の小麦粉とそば粉を使ってていねいに作った、などと一般的なことだけしか書かれていません。
ゆで時間は約4～5分。品名は干しそば。原材料名は小麦粉・そば粉・食塩。製造者は東京都八王子市 うさぎや食品。
陣馬高原そば（表）
陣馬高原そば（裏）
陣馬高原そばの乾麺を手に取ると、ただシンプルな普通のそばです。白すぎず黒すぎず、太すぎず細すぎず。特に特徴らしきところはありませんが、そこが特徴といってもいいでしょう。大なべにパッと入れてゆでていきます。ゆで上がったころ、一本すくってチュルン。ふわっと口の中に広がるそばの香り、軽い口当たり、ほどよいコシ、やさしいのど越し。おいしいそばです。
ざるそばで食べました。つるつると楽しみながら、気軽に食べられるそばです。大きな特徴こそありませんが、欠点がほとんどないおいしいそばです。マイナス面は、普通の乾麺としては少し値段が高いところくらいでしょうか。
乾麺評価：☆
個性評価：
2012年6月1４日食
陣馬高原そば（乾麺）
陣馬高原そば（ゆで）
東京都八王子にある道の駅で購入。乾麺にしては少し高めの値段設定でした。でも八王子の地乾麺は他では知らなかったですし、おいしそうな雰囲気だったので、とにかく食べてみることにしました。
陣馬山らしきイラストと文字だけのシンプルなデザインのパッケージです。裏面には「陣馬高原そばの特徴」が書かれていますが、良質の小麦粉とそば粉を使ってていねいに作った、などと一般的なことだけしか書かれていません。
ゆで時間は約4～5分。品名は干しそば。原材料名は小麦粉・そば粉・食塩。製造者は東京都八王子市 うさぎや食品。
陣馬高原そば（表）
陣馬高原そば（裏）
陣馬高原そばの乾麺を手に取ると、ただシンプルな普通のそばです。白すぎず黒すぎず、太すぎず細すぎず。特に特徴らしきところはありませんが、そこが特徴といってもいいでしょう。大なべにパッと入れてゆでていきます。ゆで上がったころ、一本すくってチュルン。ふわっと口の中に広がるそばの香り、軽い口当たり、ほどよいコシ、やさしいのど越し。おいしいそばです。
ざるそばで食べました。つるつると楽しみながら、気軽に食べられるそばです。大きな特徴こそありませんが、欠点がほとんどないおいしいそばです。マイナス面は、普通の乾麺としては少し値段が高いところくらいでしょうか。
乾麺評価：☆
個性評価：
2012年6月1４日食
陣馬高原そば（乾麺）
陣馬高原そば（ゆで）
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